Cakepops på polkakäppar

Cakepops på polkakäppar

Recept och bild av CakebyMary.

Julgodis skall vara smaskigt, men gärna enkelt att göra också. Här följer ett recept och det fina sockerpärlorna/strösslet finner du här hos oss.

Ingredienser:
1 pkt valfria kakor, tex Oreo el Ballerina
50-75g Philadelphiaost
1 pkt polkakäppar
100-150g vit choklad
Strössel

Gör såhär:
Mixa kakorna i en matberedare. Tillsätt philadelphiaost i omgångar tills degen känns smidig och fast. Rulla ihop till bollar och låt de stelna något i kylen alt frysen. Smält chokladen och doppa änden av polkakäpparna i chokladen, och stick sedan ner de i bollarna. Låt stelna i kylen. Doppa sedan bollarn i choklad och låt överflödig choklad rinna av. Dekorera med strössel och ställ i kylen tills chokladen har stelnat.