Bakmix - Pepparkakor

Ingen jul utan pepparkakor! Härlig bakmix för att snabbt och enkelt göra en god pepparkaksdeg. Addera vatten, ägg och smör till mixen och ställ till med pepparkaksbak eller bygg ditt eget pepparkakshus. 

Gör såhär: Värm ugnen till 180 grader. Se till att ingredienserna är i rumstemperatur. Blanda 500 g mix med 1 ägg, 60 gram smör och 60 ml vatten till en deg och låt stelna till i kylen i ca 1 timma. Kavla ut degen på en mjölad yte till ca 3 mm tjocklek. Tryck ut pepparkakor eller skär ut stommar till pepparkakshus av degen. Grädda i ugn i ca 5-10 minuter beroende på storlek och tjocklek. Låt svalna på plåt eller galler. 

Ingredienser: Vetemjöl, socker, vetestärkelse, örter och kryddor (inkl. Ingefära (50%), kanel), socker (bränt), upphettningsmedel: E500, E450. För allergener, se ingredienser med fetstil. Kan innehålla spår av: ägg, soja, mjölk och lupin.