Bakmix - Morotskaka

Bakmix för att göra smarrig morotskaka i långpappa eller som muffins! Toppa med creme cheese frosting och rivna morötter eller varför inte vår morotsformade sockerdekor?

Gör såhär: Förvärm ugnen till 175 ° C. Ingredienserna måste vara vid rumstemperatur. Blanda 500 g av bakmixen med 80 ml vatten, 3 ägg (150 g), 150 ml (140 g) vegetabilisk olja och 150 g riven morot. Lägg till hackade valnötter (25 g) och/eller blötläggda russin (40 g) efter smak. Blanda i 5 minuter, häll sedan smeten i en smörad och bröad form om ca 8 tum / 20 cm kvadrat eller 9 tum / 22 cm rund. Baka i mitten av ugnen i ca. 50-60 minuter tills gyllene.

Också lämplig för att göra muffins. Baka dem då i ca. 25 minuter redo.

Ingredienser: socker, vete mjöl, vasslepulver (mjölk), potatisstärkelse, upphettningsmedel: E450, E500, örter och kryddor (kanel), vete stärkelse, salt, emulgeringsmedel: E481 (palm), förtjockningsmedel: E415, smakämnen. För allergener, se ingredienser med fetstil. Kan innehålla spår av: ägg, soja och lupin. Halal-certifierad.

Innehåll: 500 gram.