Tårtlock Sockerpasta

Färdiga tårtlock är runda utkavlade lock av sockerpasta som du lägger direkt över tårtan ? perfekt när du vill ha en jämn, slät finish utan att kavla ut och mäta pastan själv. Våra färdiga tårtlock av sockerpasta är ett bra alternativ till klassiska marsipanlock, och de sparar tid och ger ett säkert resultat även för den som är ovan vid att arbeta med sockerpasta.

Välj ett tårtlock som är någon centimeter större i diameter än själva tårtan, så att du får tillräcklig marginal att jämna ner och skära av längs kanten. Lägg gärna på ett tunt lager smörkräm eller ganache under lockets underlag, så fäster det jämnt utan luftbubblor.