Callebaut Choklad Gold Vit Karamelliserad 2,5kg

En ljus choklad med karamelliserad mjölk och karamelliserat socker. Den har en härlig smak av grädde, smör och kola, och ett brett användningsområde. Prova till praliner eller gjutna figurer! Chokladen kommer i knappar/pelletsformat, vilket gör den enkel att dosera, smälta och temperera. 

Ingredienser: kakaosmör, socker, helMJÖLKpulver, MJÖLKsocker, vasslepulver (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, karamelliserat socker, emulgeringsmedel (E322 , SOJA), naturlig vaniljarom, salt.